MESHI
民宿・食事処 ひふみ
圧倒的なビジュアルと旨さに沼る!!
昭和45年創業。平瀬町に店舗を構える〈民宿・食事処 ひふみ〉。ここで長年、常連さんに愛されている一品が「かつのせチャンポン」。常連さんのリクエストから生まれたという、このコンビ。一見、「大丈夫なのか、、、。」と疑いたくなるビジュアルだが、一口食べると杞憂に終わる。程よく炒められた野菜の食感、喉越しの良い麺、そして豚カツの旨みが溶け出すことで、より深い味わいへとアップデートされた自慢のスープ。まさに飲み干す旨さの一杯をご堪能あれ!!
- 住所
- 長崎市平瀬町80-3
- 電話番号
- 095-878-6351
- 営業時間
- 11:00〜13:00 / 17:00〜19:00
（月曜・第3日曜 休）
- 備考
- 駐車場あり
- WEBサイト
- https://e-hifumi.com/
