MESHI
民宿・食事処 ひふみ



驚きと旨さを兼ねた カオス飯の祖
初代カオス飯「かつのせチャンポン」で多くのメディアに取り上げられ注目を集めた〈ひふみ〉の今回のカオス飯は「味噌カツラーメン」。実はこのメニュー、「かつのせチャンポン」より前に常連さんの声によってメニュー化されていたのだとか。まさにカオス飯の祖と言えるこちら。食べ方も同様にスープに浸して食べるのが◎

- 住所
- 長崎市平瀬町80-3
- 電話番号
- 095-878-6351
- 営業時間
- 11:00〜13:00 / 17:00〜19:00
(月曜・第3日曜 休)
- 備考
- 駐車場あり
- WEBサイト
- https://e-hifumi.com/